エス・ライフstaffの えす・らいふ

~えひめ鬼北町にある建具屋のスタッフブログ~

紫蘇ジュース

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さー、夏がきたぞ!

ということで、アレをつくります。

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アレ?コレです、コレ。

シソジュースだよ!

ということで、シソの季節がやってきました♬

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シソを煮出して・・・砂糖をとかして・・・

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疲れを吹っ飛ばせ!クエン酸を入れます。

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さっと綺麗な色になります♬(分かりにくい)

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お水や炭酸水で割って・・・完成!

美味しいシソジュースができました。

製氷皿に入れて凍らせて、かき氷にしても最高です。

ぜひ作ってみてください♬

 

我が家のレシピ☆彡

シソ 300g

砂糖 800g~1kgお好みで

クエン酸 25g

水 2リットル