菜の花

菜の花満開！

宇和島市津島町の、山財ダムへ向かう途中の道です。

この道をまっすぐ行くと芝桜の有名な山本牧場さんも。

明日から【しば桜まつり】始まります♬

毎年マルシェやいろんなお店の出店もあったのですが、感染症対策で

イベントはされないそう。カフェは営業するとのことです。

地元のわたしも大好きな場所です。

感染症対策忘れずに、

のんびりお花を愛でてみてはいかがでしょうか♬

つくし～その後～

つくしちゃんたち。

お庭の事業も始まっちゃったし、なんだかんだパートナーの中でも

きっと一番を争ういなかなので、ならではのことで楽しもうかと思います♬

これがひと手間。いや、十手間くらいかかりましたが、

つくしの周りにあるハカマを全部とります。

つくし、摘むのも大変でしたがなかなか食べさせてくれないぜ。

熱湯にくぐらせ、お好みで５分～２時間（レシピであいまい）水につけます♬

味見してみたところ、なんだか小学生の頃を思い出しました。

頭は結構アクが口に残るお味で、茎の部分は少しフキのような雰囲気。

卵とじがきっと食べやすいよね～、と相談しながら卵とじに♬

苦みもいい塩梅。なんだか春を感じるお味でした！

春がきた

お。お久しぶり。１年ぶりだね。おれだよ。つくし。

ご無沙汰しております。

ご無沙汰しているうちにすっかり春の気配。

宇和島から鬼北町にのぼる坂にダムがあるんですが、

山桜が満開です。

ソメイヨシノももうすぐな雰囲気♬

花粉に悩む方も多い時期ですが、ぜひお出かけしてみてください♬

わたしはというと、今週はどこかでエヴァを見に行こうと企んでおります。

（仕事もがんばります）

みなさんも感染症対策をしながらですが、

春を楽しみましょうー！

ガーデンズガーデン愛媛中央

～お庭のお仕事、はじめました～

㈱エス・ライフはガーデンズガーデン愛媛中央として、お庭づくりの

お手伝いをさせていただくことになりました。

デコスともども、よろしくお願いいたします。

また、日々お勉強です。

研修を経まして、ガーデナーという素敵な肩書もいただきました。

ガーデンズガーデンとは？など、

こちらのブログにも合わせてアップしていきたいと思います♬

ということで、デコス主任、兼、ガーデナートミナガです。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

やっとHPできました♬

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www.gardens-ehime.co.jp

ローズマリー

１月、デコスの構造見学会で飾っていたローズマリーとレモン♬

植物をすこし飾ると場が和みますよね。

ご来場のお客様に持って帰っていただきましたが、ローズマリーは

余ったので持って帰って、お家に飾ることに。

すると・・・・・・・

 気が付けば１か月半。

わー！！生命力！根っこが生えてきました！

これは植え替えてみよう。成長を見守ろうと思います。

ラナンキュラス

寒い日とあったかい日の繰り返しですね。

そうなると、春はもうすぐそこ。

母の庭のラナンキュラスが元気です。

とっても綺麗についたそう。いっぱい花をさかせて欲しいです♬

雪景色その後

今日は雪もだいぶ解けましたね。

ずっと寒いのはつらいですが、やっぱり雪はキレイですね♬

三間は山に積もると綺麗だなぁ。

さて、今日から花粉が大量に飛びそうですね・・・

これがなかったらいい季節なんだけどなぁ・・・

花粉症のみなさん、がんばって乗り切りましょうー！